グルメ 富山湾の秋の味覚、ベニズワガニ 2021.09.03 水野ブログ投稿用 富山湾の秋の味覚、 ベニズワガニ漁が毎年9月1日午前0時に解禁されます。今年の初日は新湊漁協所属の漁船5隻が沖合約20㌔にカニかごを仕掛け。2日にかごを引き揚げました。この日の水揚げは約2200匹で昨年より800匹少なく…
グルメ 富山市特産呉羽梨「幸水」が最盛期を迎えています。 2021.09.02 水野ブログ投稿用 富山市特産呉羽梨「幸水」が最盛期を迎えています。 今年は春の悪天候でナシの花が咲く4月に降ったひょうやあられや霜などの影響で、出荷量は例年の3分の1にとどまると見られています。実の大きさは例年より小ぶりですが、甘みはやや…